Entrée : Au choix.
Plat (à déguster chaud) : Écrasé de pommes de terre à la truffe, colin d’Alaska en croûte de cèpes, poêlée maraîchère aux deux carottes, sauce hollandaise.
Fromage : Duo de fromages affinés.
Dessert : Au choix.
Inclus dans le Coffret, les couverts, le pain et le beurre.